10 březen 2009
Asijské Shrimp a Ginger Fritters s Namáčecí Sweet Chilli Sauce Recipe
Posted in: Aperitivy recepty, asijských receptů
Asijské Shrimp a Ginger Fritters s Namáčecí Sweet Chilli Sauce Recipe
Ingredience:
1 libra nevařená médium garnáty, loupané a deveined
2 1 / 2 polévkové lžíce jemně nasekané zázvor
1 vajíčko
2 1 / 2 šálky hrubé čerstvá strouhanka
4 teaspoons rybí omáčka
1 / 2 šálku kokosové mléko
rostlinný olej, u hluboké smažení
1 / 2 šálku lístky koriandru listí, nasekané
Namáčecí Sweet Chilli Sauce
1 kávová lžička jemně nasekané teplé červené chile
1 / 4 šálek rýže, vinný ocet
1 / 4 šálku horké vody
2 polévkové lžíce rybí omáčky
2 polévkové lžíce cukru
1 kávová lžička mletého česneku
1 kaffir vápna, džus
