Rejer opskrifter

Den anden “rejer Cocktail” Opskrift

Ingredienser:

2 flasker Clamato saft, cocktail eller 2 flasker V8 grøntsagssaft
2 1/2 lbs rejer , preferly medium dem
1 1/2 store varmt hus tomater , klip og Terningskårne ind 1 tomme kvadrater
2 agurker , klip og terninger i 1 tomme kvadrater
1/2 bundt koriander , klip og Terningskårne (herunder stængler)
1/4 Cup ketchup
5 citroner
5 Limefrugter
2 Avocadoer , klip og Terningskårne ind 1 tomme kuber
1 bundt selleri , klip og Terningskårne ind 1 tomme kvadrater
1/2 hvide løg , opskåret og Terningskårne til små småtterier
1 1/2 teskefulde salt (mere eller mindre ifølge personlige smag)
1/2 teske hvid peber (valgfri)
1 flaske tapatio hot sauce (tilføje som du ligesom nogle spiciness) (valgfri)
1 boks saltine crackers

Klik her for forberedelse instrukser…

Djævelske Divine tropiske Kabobs med en lusket Twist opskrift

Ingredienser:

1/4 kop olivenolie
1 1/2 tablespoons caribbean jerk seasoning (I use Ellie’s Jamaican Spice Mixture Jamaican Spice Mixture)
2 tablespoons apple cider vinegar
1 spiseskefuld honning
1/2 lb chicken breast , cubed
1/2 LB rejer , skrællet og deveined
1 rød peber , chunked
1 teaspoon lime juice
1/2 lb round steak , cubed
8 ounces button mushrooms
1/2 fresh pineapple , chunked
1 mango , chunked
1/4 cup bicardi rum
2 vidalia onions , chunked
1 kalk , wedged
long grain and wild rice blend , kogte

Klik her for forberedelse instrukser…

Kylling, Rejer og Andouille Jambalaya opskrift

Ingredienser:

2 tablespoons extra virgin olive oil
1 1/2 lbs boneless skinless chicken thighs
1 LB andouille pølse, skåret i 1/4 tomme udsnit
1/4 teske sød paprika
2 Selleri ribben, Terningskårne
1/2 Grønne bell pepper, Terningskårne
1 store løg, hugget
1/2 Red bell pepper, Terningskårne
1/2 teske tørret timian
1/4 teske tørret oregano
8 ounces medium shrimp, skrællet og deveined
2 spiseskefulde hakkede frisk persille
1/2 teskefuld salt
1/4-1/2 teske cayenne peber (valgfri)
1 1/2 kopper langkornet ris
1 (14 Unse) kan tomater, hugget,med saft
3 grønt løg, fint hugget
2 spiseskefulde hakkede frisk persille

Klik her for forberedelse instrukser…