चिंराट व्यंजन विधि

एशियाई चिंराट और जिंजर पकोड़े स्वीट चिली ग़रक़ी सॉस पकाने की विधि के साथ

सामग्री:

1 £ कच्चा माध्यम चिंराट, खुली और deveined
2 1 / 2 tablespoons सूक्ष्मता अदरक कटा हुआ
1 अंडा
2 1 / 2 कप मोटे ताजा breadcrumbs
4 छोटे चम्मच मछली सॉस
1 / 2 कप नारियल का दूध
वनस्पति तेल, के लिए गहरे तल रही
1 / 2 कप cilantro पत्ता, कटा हुआ

स्वीट चिली सॉस ग़रक़ी
1 चम्मच सूक्ष्मता गर्म लाल चिली काट
1 / 4 कप चावल वाइन सिरका
1 / 4 कप गर्म पानी
2 tablespoons मछली सॉस
2 tablespoons चीनी
1 चम्मच लहसुन कीमा बनाया हुआ
1 kaffir नींबू, juiced

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