10 DEC, 2011
IK Cuon (Vietnami hideg Tavaszi tekercs) Recept
Posted in: Appetizer-receptek,Csirke receptek,Növényi receptek
Hirdetés
IK Cuon (Vietnami hideg Tavaszi tekercs) Recept
Összetevők:
1/2 főtt kis garnélarák LB (, hámozott, deveined, a felére)
1 csomag törölje az ehető rizspapír lap
1/2 főtt csirke LB
1 fej leveles fejes saláta, mosott és történő elkülönített levelek
1 csomó friss cilantro levelek
1 csomó friss menta levelek
1 Kupa-friss szójacsírával, nem kötelező
1 uborka, hámozott, és nagyon vágott,nagyon vékony csíkok
1 csomag csík rizs metélt, csomag használati utasítás szerint elkészített
hoisin mártás, íz
Az aprított földimogyoró
nuoc nam, vietnami fűszeres hal szósz
Előkészítése:
Minden olyan húsok, hideg- és precooked, és a már elkészített rizs-metélt (a tészta fehérnek kell lennie., hosszú, és a szoba hőm). Győződjön meg arról, hogy minden veggies és tisztítsák a fűszernövények, szárított, és megkezdése előtt. Egy lap történő rizspapír burkoló nagyon gyorsan Mártsa víz, nem hosszabb, mint a második, vagy két (vagy ők kap túl Szatmáron) és a munka felületre lapos megállapítása. Egy oldal mentén, egy kis maroknyi tészták meghatározni, a hús néhány csíkok, néhány garnélarák, néhány cilantro és menta levelek, a fejes saláta leaf, egyes uborka szalagok és a bab csírájára, minden, az íze, de nem overstuff. Gondosan elkezd-hoz fel a eggroll stílus, tucking oldalán, folytassa a roll up-de nem túl jól, vagy felbontja a tavaszi tekercs. Ezek a tekercsben lesz vastagabb, mint a tipikus sült kínai stílusú eggrolls. Néhány spoonfulls és hoisin mártással, néhány apróra vágott földimogyoró-használatához billenő mártás formájában kombinálása (fűszeres hal szósz dip nevű Nuoc Mam készített szolgálja, vagy, rendelkezésre álló ázsiai piacok). Azonnal tálaljuk- Ezek nem vezetnek, és megkeményítik fel a hűtőben, így, hogy csak annyi, mint azt tervezi, hogy (tárolni minden extra összeszereletlen tömések hűtőszekrény, és később roll). Megjegyzés:: Kérjük, arról, hogy a helyes Tavaszi tekercs rizs okmányok- Ezek a nem ugyanaz, mint a burkolók wonton/eggroll, amelyek úgy kell hevíteni. Keresse meg a ehető rizspapír burkolók, rizs noodle csík, és ázsiai piacok hoisin mártással.
Bejövő kutatás feltételek:
Kapcsolódó hozzászólások:
Cajun és a garnélarák újfundlandi halászléfajta recept
A másik "vonóhálós garnélarák-halászó koktél" Recept
Ördögien isteni fondorlatos Twist-recept a trópusi Kabobs
Csirke, Vonóhálós garnélarák-halászó, és a Andouille Jambalaya recept
Orzo garnéla saláta recept
