10 marec 2009
Ázijské Shrimp a Ginger Fritters s namáčacie Sweet Chilli Sauce Recipe
Posted in: Aperitiv recepty, ázijských receptov
Ázijské Shrimp a Ginger Fritters s namáčacie Sweet Chilli Sauce Recipe
Ingrediencie:
1 libra nevarená médium garnáty, olúpané a deveined
2 1 / 2 polievkové lyžice jemne nasekanej ďumbier
1 vajíčko
2 1 / 2 šálky hrubej čerstvá strúhanka
4 teaspoons rybia omáčka
1 / 2 šálky kokosové mlieko
rastlinný olej, u hlboké smaženie
1 / 2 šálky lístky koriandra lístia, nasekanej
Namáčacie Sweet Chilli Sauce
1 kávová lyžička jemne nasekané teplej červenej čile
1 / 4 šálku ryže, vínny ocot
1 / 4 šálku horúcej vody
2 polievkové lyžice rybej omáčky
2 polievkové lyžice cukru
1 čajová lyžička mletého cesnaku
1 kaffir vápna, džús
