กุ้งเค้ก

มะกะโรนีของโรมาโนย่างสูตรอาหารเพนเน Rustica

วัสดุ:

1 คัพ grated เนยแข็ง parmesan
3 บัตเตอร์ tablespoons
2 กระเทียมสับ tablespoons
3 tablespoons marsala ไวน์
2 ถ้วยหนักครีม
1 cornstarch ช้อนโต๊ะ
1/2 ถ้วยนม
1/2 คัพไก่ broth
1 rigate เพนเนปอนด์, ต้ม
1 ช้อนโต๊ะสีเทา Poupon ดิจองมัสตาด
2 โรสแม teaspoons สับสดรี
1/2 เกลือช้อนชา
1/2 คัพเกี่ยวกับ 2 ออนซ์หั่นหนา prosciutto, สับ
1/4 ช้อนชาคายพริกไทย cayenne
1/2 ช้อนชาสับ thyme สด
12 กุ้งขนาดกลาง, เปิก และ deveined
2 skinless ไก่หน้าอก

TOPPING
1 1/2 teaspoons paprika
3 เนยแข็ง parmesan grated tablespoons

ต้น
4 โรสแมรี sprigs
12 แผ่น pimientos

การเตรียม:

Preheat บะหมี่ปีกย่างสูง. เตรียมน้ำซอส gratinata โดยละลาย 3 tbls ของเนยผ่านความร้อนปานกลาง/ต่ำ. เพิ่มกระเทียม และเหงื่อมันสำหรับเกี่ยวกับ 5 minutes. จะแน่ใจว่าไม่มีกระเทียม ’ t สีน้ำตาล. เพิ่ม marsala ไวน์และคุกสำหรับอีก 5 minutes. เพิ่มวัสดุเหลือสำหรับซอสและตีไข่จนเรียบ. นำมาผสมกับ simmer และให้มันมีสำหรับ 10 นาที หรือจน กว่ามันจะหนา. ครอบคลุมซอส และเอาออกจากความร้อนทำอาหารที่ผ่านมาตามเส้นทางในแพคเกจ (7-9 นาทีในน้ำเดือด). คุณต้องพาสต้าละเมียดละไม, แต่ไม่ mush (al dente). Strain pasta and set it aside when it’s done. Pound ท้ายหนาของเต้านมของคุณไก่เป็นบิตด้วยค้อนเป็นห้องครัวเพื่อให้ได้ความหนามีรูปแบบเหมือนกัน. Rub ไก่กับน้ำมันมะกอก, จาก นั้นกระเซ็�นาที�บิตของเกลือและพริกไทย. หอกกุ้งบน skewers (6 ต่อสะเต๊ะควรทำงานดี), then rub them with oil, and sprinkle with salt and pepper. Grill chicken for 5 ถึง 6 minutes per side. Grill shrimp for 2 minutes per side. When chicken is done, slice เต้านมแต่ละลงในแถบ. Preheat เตาไป 500 องศา. สร้างแต่ละจานในจานระยิบตื้นขนาดใหญ่. หรือคุณสามารถใช้การ 9 แก้วนิ้วหรือจานเซรามิคกลม. โหลด 3 ถ้วยของพาสต้าลงในแต่ละจานระยิบ. เพิ่มเศษหนึ่งส่วนสี่ของลูกไก่, 3 กุ้ง, และ 2 tbls ของ prosciutto ลงให้บริการแต่ละ. ช้อน 3/4 ถ้วยของ gratinata น้ำแต่ละตัวให้บริการ และทอยการตรา. รวม 3 tbls ของเนยแข็ง Parmesan grated ด้วย 1 1/2 tsp paprika, จาก นั้นกระเซ็นเกี่ยวกับ 1 tbls ของส่วนผสมนี้ผ่านด้านบนแสดงแต่ละ. Bake อาหารสำหรับ 10-12 minutes, หรือจน กว่าหนึ่งตัวเริ่มต้นสีน้ำตาล. การจัดเรียง 3 pimentos ที่ด้านบนของแต่ละแสดง, กระทุ้ง sprig ของโรสแมรีแล้ว เข้าไปในศูนย์กลางการถึง. ฉันไม่รู้เวลา prep, ขณะที่ฉันเพิ่งได้รับตำรานี้. ถ้าทุกคนพยายามก่อนฉัน, กรุณาแก้ไขของฉันเดา.

เข้ามาค้นหา:

• penne romano reçetes (1)
• penne romano tarifi (1)