Karides tarifleri

Akdeniz Scampi tarifi

Malzemeler:

2 büyük kırmızı biber, kavrulmuş, Cilt tohum ve öz kaldırıldı ve ince şeritler halinde kesilmiş
2 lbs büyük karides, soyulmuş, deveined, kuyruk üzerinde
1/4 su lb tereyağı
1 baş sarımsak, Bütün kafa, soyulmuş, ezilmiş, ve ince doğranmış
1 fincan yeşil soğan, kaba doğranmış soğanı ve sapları
1 Kupa düz yapraklı maydanoz, sapları ile (ince kıyılmış)
2 bardak taze olgun Erik Domates, soyulmuş ve kendi suyu ile cut up
1/4 Kupa Kapari
1 çorba kaşığı taze kekik yaprakları, ince kıyılmış
1 çorba kaşığı taze fesleğen yaprağı, ince kıyılmış
1/2 Kupa kalamata zeytin, Çekirdeksiz, ezilmiş ve iri doğranmış
1/2 fincan sek beyaz şarap
2 -3 limon, takozlar kesmek
1/2 limon, suyu

Hazırlık:

Bir büyük tava ya da derin hızlı fry pan, tereyağ; yanmak o değil dikkatli olun. Sote sarımsak; ne zaman renkli altın, remove from heat and set aside for later use. Soğan ekleyin, sadece yumuşadı kadarısı çıkar ve daha sonra kullanmak üzere bir kenarater use. Kendi suyu ile erik domates ekleyin; limon suyu, beyaz şarap; Çıban getirmek. Soğan ve sarımsak da kenara Ekle. Közlenmiş Kırmızı biber ekleyin. Isı ve sıvı azaltmak izin. Taze otlar ekleyin (maydanoz, Kekik, fesleğen). Karides ve buhar kadar pembe ekleyin. Kapari ve zeytin ekleyin; onları üzerinden sıcak. Sıcak plaka veya hizmet kase üzerine çıkmak — limon dilimleri ile garnitür, ve sıcak iken hizmet. Hizmet vermektedir 4 – 6 rahat; yemek saati – yaklaşık 45 dakika, Soyma ve doğrama.

Gelen arama terimleri:

• 地中海菜譜 (1)