蝦菜譜

蝦 Scampi 食譜

成分:

1/2 湯匙歐芹片
碎的帕爾瑪乳酪, 到頂部
3/4 白色杯酒
1/4 杯光橄欖油
1/2 unsalted 杯黃油
2 藍色的湯匙閥帽人造黃油
3 湯匙蒜
1/4 茶匙辣椒粉
1 磅生蝦, 剝皮和 deveined

製備:

熱酒, 橄欖油, 黃油, 人造黃油, 中大蓋子上中等熱之前，它只是開始煮蒜茸. 然後添加辣椒粉和歐芹片, 在攪拌並立即添加蝦. 有關為廚師 4 或 5 幾分鐘或直至蝦變得粉紅. 不要曲解他. 勺子蝦到一些烹調醬油和毛條自由自在的乾酪板上。享受!!!

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